Ob die Avocados, die jetzt im September so dekorativ an unserem Baum hängen wohl auch schon reif sind? Wir haben es einfach ausprobiert. Eine abgepflückt und natürlich war sie erstmal noch hart, deshalb haben wir sie erstmal ein paar Tage zum Nachreifen zur Seite gelegt. Und siehe da: Perfekt weich geworden, das Fruchtfleisch cremig wie es sein sollte. Es kann los gehen mit der Avocado-Urlaubsküche.
Ein Problem stellt sich dann aber doch noch: Nicht alles Avocaods hängen in praktischer Pflückhöhe. Wie kommen wir nur an die anderen ran? Die Lösung ist ein Apfelpflücker aus dem Baumarkt mit einer ordentlich langen, ausziehbaren Stange und einer Greifzange an der Spitze, mit der die Avocados abgerupft werden können ohne sie zu beschädigen. Wir lieben unseren neuen Avocadopflücker!
